Cara mengatasi Alergi Pada Makanan

Alergi adalah rangsangan berlebih terhadap reaksi peradangan yang terjadi sebagai respons terdapat antigen lingkungan spesifik. Suatu antigen yang menyebabkan alergi disebut alergen. 

Gejala-gejla Alergi Makanan Diantaranya :

• Jika anda alergi terhadap makanan tertentu, biasanya akan terasa gatal di mulut seketika setelah makanan tersebut
• Hidung bisa menjadi pengap atau gatal
• Bisa juga mulai timbul bersin-bersin
• Mata menjadi gatal dan mengeluarkan banyak air mata 
• Bibir menjadi bengkak, wajah, lidah, tenggorokan, atau bagian lain dari tubuh juga bisa gatal dan membengkak.
• Setelah makan mencapai perut, anda bisa mengalami gejala seperti muntah, diare, atau keram perut.
• Kulit bisa menjadi merah, gatal, dan atau muncul ruam. 

Reaksi Anafilaksis 

Bagi sebagian orang, reaksi alergi makanan tidak menyebabkan masalah serius. Namun bagi sebagian yang lainnya, reaksi alergi makanan dapat menyebabkan kondisi yang parah bahkan kematian. Reaksi yang mengancam jiwa yang disebabkan oleh alergi disebut Anafilaksis.

Gejala Reaksi Anafilaksis diantaranya : 

• Suara serak, tenggorokan sesak, dan/atau terdapat benjolan di tenggorokan
• Mengi, dada sesak, dan sulit bernafas 
• Denyut jantung cepat 
• Pusing, melayang, atau pingsan 
• Kesemutan di tangan, kaki, bibir, atau kulit kepala 
• Dingin pada kulit, keabu-abuan atau kebiruan dan berkeringat

Penyebab Alergi 

• Alergen makanan. Bahan makanan seperti susu sapi, telur, kacang – kacangan, gandum, ikan laut dan produk olehannya pada orang tertentu dapat menjadi alergen yang menyebabkan alergi kulit 
• Alergen luar rumah. Jenis alergen ini dapat berasal dari serbuk sari tanaman, dan jamur yang beterbangan di udara yang masuk dalam rumah 
• Alergen dalam rumah. Jenis alergen ini dapat berasal dari tungau debu rumah, kecoa, bulu binatang, dan hewan peliharaan dalam rumah 
• Alergen fisika. termasuk alergen ini yaitu cuaca dingin, panas, asap rokok, polusi udara 
• Alergen kimia. termasuk alergen ini yaitu, kosmetik, sabun, deterjen, semen
• 
  

Tweet